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Valfornace
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Valfornace è un comune sparso della provincia di Macerata, istituito il 1º gennaio 2017 a seguito della fusione dei comuni di Fiordimonte e Pievebovigliana. Il capoluogo del comune è Pievebovigliana. Una parte del comune è compreso nell'area del Parco Nazionale dei Monti Sibillini

Nella parte alta di Pievebovigliana sorge la parrocchiale di Santa Maria Assunta, di struttura romanica ma restaurata all’interno in stile neoclassico, che conserva una preziosa cripta recuperata nel 1930. Da visitare il Pievebovigliana-Museo, che ripercore, nelle sue diverse espressioni, l'intera storia sociale ed artistica del territorio comunale, dall'età preistorica ad oggi. Esso é composto dal Museo Archeologico "Valerio Cianfarani", dal Museo Civico "Raffaele Campelli", dal Museo Storico del Territorio, dalla Collezione di xilografie di Maria Ciccotti e dalla Raccolta "Gino Marotta", custodita all'interno dalla Sala Consiliare, dove é collocato anche il fortepiano appartenuto al grande compositore marchigiano Filippo Marchetti. Nel Museo Storico del Territorio si ricostruisce la storia economica e sociale della zona, con degli approfondimenti dedicati alla tessitura domestica, tipica dell'area, con tele e tovaglie che risalgono al XV secolo, ed alla produzione artigianale dei laterizi, in fornaci dislocate in tutto il territorio comunale. Una sezione particolare é dedicata alla storia aziendale della distilleria Varnelli, dalle sue origini ottocentesche fino ad oggi.
Da visitare anche il sito archeologico industriale della Gualchiera-Tintoria Cianni, il cui nucleo originario risale al XVII sec. Si tratta di un raro e importante esempio, per l'Italia centrale, di manifattura produttiva legata alla follatura dei panni di lana, poi colorati con tinte naturali.
Nel territorio di Pievebovigliana sorgono altri due edifici di notevole interesse: il castello di Beldiletto, riadattato a villa rinascimentale nel Quattrocento, e la romanica Chiesa San Giusto, in località San Maroto. Nei pressi di Pievebovigliana si osserva il ponte romanico di Pontelatrave risalente al XIV secolo, che sorge su fondamenta romane del I secolo d.C. In frazione Pontelatrave si trova il Convento di San Francesco. La chiesa risale al XIV secolo e conserva alcuni affreschi attribuiti a Cola di Pietro.
A livello naturalistico, nel comune di Valfornace sono da segnalare il Lago di Polverina e il lago di Boccafornace. 

A Fiordimonte meritano una visita la Chiesa di S. Antonio, in frazione Castello, e la Chiesa di Santa Maria Assunta, in stile romanico, costruita nel XIII secolo.

Tra le produzioni tipiche del comune, ricordiamo la tessitura al telaio su disegni antichi con tecnica "a liccetti", con ancora un laboratorio artigianale per la tessitura attivo; si possono gustare salumi e formaggi tipici, carni bovine IGP e ovine biologiche, tartufi, miele, trote e marroni. Proprio alla castagna è dedicata una sagra che ha luogo a ottobre. Particolarmente noto è il liquore mistrà, dalle origini antichissime, preparato con semi di anice ancora verdi fatti macerare nell’alcool per 40 giorni, apprezzato come digestivo e correttore del caffè. 

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SAPORI DI CAMPAGNA - [CIN:IT043058B58FHUCCHW]

Indirizzo: Valfornace, via rancia 42

E-mail: saporidicampagna2003@libero.it

Telefono: 073744318

Sito web: https://www.agriturismosaporidicampagna.it

Servizi: Phon, Bar, Spaccio alimentari, Connessione Internet, Supplemento doppia uso Singola, Camere Singole, Aria condizionata, altri ordinamenti colturali, ovino-caprino, altri allevamenti praticati, Accettazione Animali Domestici, altre colture arboree, Piazzola (compr.auto / moto, elettricità, pern), ortoflorovivaistico, Somministrazione alimenti, pascolo, Colazione, Accessibili a persone con disabilità motoria, suinicolo, Italiano, Giochi per Bambini, Supplemento letto Aggiunto, Asciugacapelli, Accettazione Gruppi, Mountain Bike, Francese, Marchio di Qualità, Macchine lavabiancheria, viticolo, Supplemento Cane, avi-cunicolo, Parcheggio non Custodito, Sala Pranzo, Pensione Completa a Persona, cerealicolo, Sala TV, Pesca, altre attività ricreative e culturali, foraggero, Trekking, Spazio attruzzature spazi propri, Accesso Mezzi Privati, Visite Guidate, Pasti non alloggiati, Accesso ad Internet, Inglese, Parco e Giardino, Custodia e Sistemazione Attrezzature Private, Altre attività sportive, Locale Ricovero, Somministrazione bevande, Altri Servizi e Impianti, Maneggio, Pasti, Partecipazione Attività Agricole, Caffe, Bosco, Noleggio altri Servizi o Attrez.-Specificare, Estintori, Somministrazione alcolici, Ristorante Vegetariano, Bovini, Locale TV, Attrezzi Pronto Soccorso, Camere Doppie, Illuminazione Elettrica, Mezza Pensione a Persona, Ristorante, Aria Condizionata con Impianto non Centralizzato,
Disciplinari: Bike
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